Chocolat noir République Dominicaine 80%
Le grand cacao des Caraïbes !
D’un cacao réputé pour être l’un des meilleurs au monde, particulièrement fin, aux arômes fruités et légèrement amer, Alter Eco vous offre un grand chocolat 80%. Découvrez ses notes rondes de fruits secs grillés dues au savoir-faire traditionnel des petits producteurs et aux conditions climatiques idéales de la République Dominicaine.
Ingrédients
Ingrédients
Cacao : 80% minimum.
100% Bio et juste l'essentiel pour vos papilles
- Pâte de cacao (République Dominicaine)
- Sucre de canne
- Beurre de cacao
- Gousse de vanille
- Cacao : 80% minimum
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs
nutritionnellesValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 2572 kJ – 622 kcal
- Matières grasses : 51 g dont acides gras saturés : 31 g
- Glucides : 28 g dont sucres 19 g
- Fibres alimentaires : 11 g
- Protéines : 7,3 g
- Sel : 0,01 g