L’hiver arrive à grand pas ! Voici une recette pour vous réchauffer les jours de grand froid.
La cannelle et la poudre de clous de girofle vous stimuleront et vous sentirez un frisson d'air chaud dès la première gorgée.
INGRÉDIENTS
40 cl de café
5 cl de lait
2 c. à soupe de caramel
1 demi c. à café de cannelle
1 demi c. à café de clous de girofle en poudre
Chantilly
PRÉPARATION 1 Versez une seule cuillère à soupe de caramel dans le fond de la tasse. 2 Mettez ensuite le café dans lasse et ajoutez la cannelle et le clou de girofle en poudre. Mélangez bien. 3 A l’aide d’un shaker, secouez le lait activement. Puis, faites-le chauffer au micro-ondes pour former de la mousse. 4 Déposez la mousse sur votre café. Couvrez de chantilly et utilisez le caramel restant pour décorer.
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