Les beaux jours d’été ont laissé place à la fraîcheur et à la grisaille de l’automne. Après une longue balade dans les bois ou une journée pluvieuse, rien de tel que de se réconforter avec une boisson chaude. Voici une petite sélection de nos préférées.
On laisse de côté les cocktails aux couleurs estivales, les eaux arômatisées qui rafraîchissent et on se prépare désormais un mug de thé chaï pour se réchauffer ou une infusion pour renforcer ses défenses immunitaires.
Prenez 5 minutes pour préparer une tasse bien chaude
Faites chauffer 10 cl d'eau et laissez infuser un sachet de thé noir pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer du lait dans une casserole.
Couvrez avec un couvercle. Lorsque le lait commence à bouillir, versez-le dans un pot avec couvercle.
Refermez. Secouez le pot 2-3 minutes pour obtenir un mélange mousseux. Laissez reposer la mousse 30 secondes. Mélangez les épices chaï.
Mélangez la mousse de lait et le thé. Ajoutez les épices chaï.
Saupoudrez le curcuma.
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